購入後、まずやること。
iPhone 3GSを購入したら直ちに設定したい１０ポイント | nanapi[ナナピ]

活用するために。
今すぐ使えるケータイレシピ：第38回 iPhone活用Tips（2）――効率よく文字、絵文字、顔文字を入力する – ITmedia +D モバイル:

googleカレンダーを利用してスケジュール管理。
iPhone標準のカレンダーとgoogleカレンダーを同期させる一番便利で簡単な方法（複数のカレンダーのアカウント共有可）
iPhoneのカレンダーに祝日を追加表示させる方法 (iCal同期) – Fill her up, please. – Yahoo!ブログ:

今のところ、こんなアプリを入れました↓
Twitterクライアント：TwitBird
2chクライアント：BB2C
Wikipedia：Wikiamo
携帯サイト表示：KeitaiEmu
PCとのデータ共有：Dropbox
連絡先の交換：Bump
VOIP＆インスタントメッセージ：Skype

無料の物ばかりですが、役に立っています。

他にもおすすめのアプリや使い方があったら教えてください。